프랜차이즈 마케팅 전략 계획 보고서 공개 (커피 프랜차이즈 본사용)

반응형

어메이징커피 프랜차이즈 마케팅 전략 계획에 대해 아주 간단하게 정리해 보겠습니다. 

 

실제 실무에서 활용하는 내용 기반으로 작성했으며, 상세적인 내용은 모두 작성할 수 없어서 방향에 대해서만 작성해 두었으니 실무에서 활용하시길 바랍니다. 

 

1. 시장 조사 및 분석
* 시장 분석
- 목표: 어메이징커피의 시장 규모와 성장 가능성 분석.
- 활동: 시장 조사 기관의 보고서 참고. 최근 5년간 커피 소비 증가율 분석.
- 트렌드: 프리미엄 커피, 친환경 제품 선호도 증가.
- 결과: 국내 커피 시장 연평균 성장률: 6%. 친환경 인증 원두 사용 증가.

* 경쟁 분석
- 목표: 주요 경쟁사 분석.
- 활동: 경쟁사 A, B, C의 마케팅 전략 파악. 
- 경쟁사의 강점: A사의 고급스러운 인테리어, B사의 저렴한 가격, C사의 독특한 메뉴.
- 경쟁사의 약점: A사의 높은 가격, B사의 품질 불안정성, C사의 제한된 지점.
- 결과: 주요 경쟁사 대비 어메이징커피의 차별화 요소 도출.

* 소비자 분석
- 목표: 타겟 소비자의 인구통계학적 특성, 행동 패턴 분석.
- 활동: 20-40대 직장인, 대학생이 주요 타겟. 설문조사 및 인터뷰 진행.
- 소비자 선호도: 품질 좋은 커피, 편안한 공간, 무료 Wi-Fi.
- 결과: 주요 타겟 고객군 도출 및 선호도 파악.

2. 목표 설정
* SMART 목표
- 구체적 목표: 1년 내에 10개의 신규 지점 오픈.
- 측정 가능 목표: 월 매출 20% 증가.
- 달성 가능 목표: 시장 조사 결과와 자원 분석을 통해 실현 가능성 검토.
- 관련성 있는 목표: 브랜드 성장 및 시장 점유율 확대와 직접 연관.
- 시간 제한 목표: 목표 달성 기한 설정 (예: 2024년 12월까지).

* 단기 및 장기 목표
- 단기 목표: 6개월 내에 신메뉴 출시. 3개월 내에 인스타그램 팔로워 10,000명 달성.
- 장기 목표: 5년 내에 해외 시장 진출. 브랜드 충성도 20% 증가.

3. 전략 개발
* 브랜드 포지셔닝
- 목표: 고품질, 편안한 휴식 공간 제공.
- 활동: 
슬로건 개발: "어메이징커피 - 커피향이 머무는 공간, 친해져요 우리!" 
인테리어: 작지만 아기자기한 레트로한 소품들, 우드 느낌의 편안하고 아늑한 인테리어 디자인. 고급 오디오와 음악, 우드향, 책과 테이블이 있는 공간에서 주는 편안한 휴식처. 신발을 벗어야 올라갈 수 있는 복층구조는 사장이 직접 고른 책과 식물이 꾸며진 다소 어둑한 공간. 
- 결과: 일관된 브랜드 이미지 구축.

* 마케팅 믹스
- 제품 전략: 프리미엄 원두 사용. 계절별 신메뉴 출시.
- 가격 전략: 고가의 가격 정책. 단, 무조건 단골 우대, 멤버십 할인 제도 도입. 단골이 오면 주변 지인까지 모두 할인 등 단골 확보 CRM전략, 100번이상 방문한 단골의 경우 일반적인 커피 브랜드 단가보다 저렴하게 판매, 유튜브 실버버튼 같은 회원증 별도 발급, 1000번이상 방문고객 골드 버튼, 1만번이상 다이아버튼 같은 개념의 회원증 발급하며 1천번 이상 고객 매월 전 매장 1회 50%할인제공.   
- 유통 전략: 주요 상권의 한블럭 뒷 골목에 위치하며 배달 서비스 도입. 
- 촉진 전략: 소셜 미디어 광고 캠페인. 지역 이벤트 참여. 상시 리뷰이벤트. 단골 고객 CRM전략 디테일하게 구축 및 구사 


4. 실행 계획
* 캠페인 계획
- 목표: 신규 지점 오픈 홍보.
- 활동: 지점별 홍보 전략 수립. 로컬 이벤트와 연계한 마케팅 활동.
- 지점별 홍보 예산: 3,000,000원.

* 디지털 마케팅 전략
- 목표: 온라인 존재감 강화.
- 활동: 인스타그램, 페이스북, 유튜브 활용. SEO 최적화.
- 매주 블로그 포스트 작성.

* 콘텐츠 전략
- 목표: 브랜드 스토리텔링 강화.
- 활동: 브랜드 역사와 철학을 담은 롱텀/숏폼 메인 홍보영상 제작. 단골 고객이 참여하는 콘텐츠 제작. 인플루언서 협업 콘텐츠. 

* 채널 운영 전략

- 매장별 인스타그램 SNS채널 개설, 취향이 같은 고객들이 모이는 커뮤니티 역활의 만남의 광장 전략

- 자사 브랜드뿐만 아니라 지역에 있는 다양한 맛집과 지역명소 소개 등 지역 홍보 채널로 활동 및 경쟁사 광고까지 모두 수락하여 인싸채널로 만드는 전략

- 유튜브 채널은 본사 공식계정 하나로 운영하며 인스타와 유튜브 두 채널에만 집중하고 채널에 대한 수익성도 고려하여 운영 


5. 실행 및 관리
* 활동 실행
- 목표: 마케팅 활동 실행.
- 활동: 계획된 광고 캠페인 실행. SNS 관리 및 콘텐츠 게시. 현장 이벤트 운영.

* 예산 관리
- 목표: 마케팅 예산 효율적 사용.
- 활동: 월별 예산 보고서 작성. 예산 초과 시 조정 및 최적화 방안 모색. 

* 성과 모니터링
- 목표: KPI 모니터링.
- 활동: 월별 매출, 방문자 수, SNS 팔로워 수 등 지표 확인. 성과에 따른 전략 수정.


6. 평가 및 피드백
* 성과 평가
- 목표: 마케팅 캠페인 평가.
- 활동:  목표 대비 성과 분석. ROI (Return on Investment) 계산.

* 피드백 수집
- 목표: 전략 개선을 위한 피드백 수집.
- 활동: 고객 설문조사. 내부 팀 피드백 회의. 개선 사항 반영한 다음 캠페인 계획.

---

[ 구체적인 홍보 방법 ]

* 소셜 미디어 광고 캠페인
- 목표: 브랜드 인지도 및 참여도 향상.
- 활동: 인스타그램광고 집행. 페이스북은 미러링. 타겟팅: 20-40대 여성 직장인 및 대학생 주 타깃.
- 콘텐츠: 고품질 커피, 매장 분위기 강조.
- 예산: 월 5,000,000원.

- 예시:
인스타그램 스토리 광고: 주 1~2회 매일 아침 매장별 게릴라성 프로모션 정보 제공.
유튜브영상 광고: 영상 끝에 있는 이벤트 쿠폰번호제공하여 이벤트 참여 유도 및 특별 할인 제공.

실시간 매장 CCTV라이브 진행 (매출 높은 매장만 진행)

인플루언서 양성형 직원 채용 (매장에서 콘텐츠 제작하는 지역별 인싸 크리에이터 1~12기 상시 모집 1개월씩 1년 운영) 

* 지역 이벤트 참여
- 목표: 지역사회와의 연결 강화 및 직접적인 고객 유치.
- 활동: 지역 축제, 박람회 참여. 어메이징커피 부스 설치. 무료 시음 행사 및 상품 할인권 배포.
- 예산: 이벤트당 3,000,000원.

- 예시:
지역 축제 참여: 매장 근처의 지역 축제에서 무료 커피 시음 행사.
로컬 파머스 마켓: 매주 주말 로컬 마켓에서 할인 쿠폰 배포 및 제품 홍보.


* 인플루언서 협업 콘텐츠
- 목표: 브랜드 인지도 확산 및 신뢰성 향상.
- 활동: 커피 전문 블로거, 유튜버와 협업. 어메이징커피 체험 후 리뷰 작성. 인플루언서 SNS 채널을 통한 홍보.
- 예산: 협업당 2,000,000원.

- 예시:
유튜브 리뷰 영상: 인기 유튜버가 어메이징커피 매장을 방문하여 커피 및 메뉴 리뷰.
인스타그램 포스트: 인플루언서가 어메이징커피 제품을 소개하고 팔로워들에게 할인 코드 제공.


* SEO 및 블로그 마케팅
- 목표: 검색 엔진 상위 노출 및 콘텐츠 마케팅.
- 활동: 웹사이트 SEO 최적화. 주간 블로그 포스트 작성.
- 예산: 월 1,000,000원.

- 예시: 
SEO 최적화: "프리미엄 커피", "편안한 카페" 등의 키워드 최적화.
블로그 포스트: 어메이징커피의 원두 이야기, 커피 제조 과정, 신메뉴 소개 등.

 "어메이징커피" 프랜차이즈의 마케팅 전략에 대해서 간단히 살펴봤어요! 

브랜드별 마케팅에 관한 다양한 소식과 정보를 알고 싶으시다면 구독해 주세요! 

 

 

---

 

 

이전글 - 

2024.06.19 - [마케팅과 콘텐츠 기획] - 제품홍보를 위한 마케팅 방법 8가지 요약